2009年6月25日（木） 本日の食卓

本日の食卓です。
夫が出張から戻ったあと、かなり遅い時間スタートだったので夫の一人ごはんです。



■ TODAY'S MENU ■

・アスパラのサラダ
・北海道産生ほたて貝柱のお刺身
・もずく酢とみょうが
・ままかり甘酢漬け
・オイキムチ
・男前豆腐　野沢菜ちりめんがけ
・アボカドとトマトの冷製カッペリーニ　バジル風味
・夏野菜とサーモンのチーズ焼き

↓　詳細は

・アスパラのサラダ



・北海道産生ほたて貝柱のお刺身



・もずく酢とみょうが



・ままかり甘酢漬け



・オイキムチ



・男前豆腐　野沢菜ちりめんがけ



・アボカドとトマトの冷製カッペリーニ　バジル風味


・夏野菜とサーモンのチーズ焼き


ズッキーニ・細アスパラ・新玉ねぎにサーモン。
塩こしょうで味付けをして炒めて、耐熱皿に移したらチーズ（エメンタール・グリエール・チェダー・ゴーダ）を適当に振りかけて、オーブンで10分くらい焼いただけです。
なかなか美味しかったです♪